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やきいも

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やきいも

最近、焼き芋にはまっている。

ほくほくの、焼き芋がうまい季節になってきましたね。
スーパーとかで、焼き芋コーナーがあれば、ついついその匂いにつられて、買ってしまいます。

あの、割ったときの黄金色がなんとも言えない甘さを想像させますが、
まったり、濃厚な甘さを引き出す焼き芋の作りかた、結構紹介されていますね。

なんと、焼き芋とはもう言わず、密芋と呼ぶそうな。

ネーミングからして、もう密がタップりなのが想像できそうでしょう?

芋は70度くらいでじっくり時間をかけて加熱するのが、一番甘みが出てうまくなるそうです。
時間がかかるので、忙しい現代人にはなかなか手間暇かけていられないかもしれませんね。
そんな時は、スーパーの焼き芋もなかなかいいですよ。焼き芋専門店もいま出てきていますね。

これから寒くなる季節、身も心もホクホク、焼き芋食べながら温かく行きたいですね。


↑ 京都駅から、近い物件です。南区にある企業にお勤めの方や、京都から他府県へアクセスすることが多い方は、きっと便利でしょう。ぜひご内覧されてみてください。

フラッティ毘沙門町 上七軒 スーパーの真ん前で、広い部屋です。
すっごく利便性良し。
立命館、同志社、佛大、アクセスよし。

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